中医临床与保健 ,年弟 卷第 期

    糖 绿 病 食

    河北省保定市南市区区直门诊部

    近年来,各地广泛应用饮食疗法治疗糖尿

    病。

    现就有关报道综述如下。

    一、猪胰及其他动物胰胜。

    有的用鲜猪牛

    羊胰做莱食用 或用猪胰煲惹米 〔’ 。

    或猪胰

    条、山药 克 ,炖熟、饮汤食几 耗仁“ ’ 。

    猪胰 条,山药 克,隔水炖熟,加适量盐 ,分 份 ,一 日

    一份食之 昌 。

    猪胰烘干为粉,一次 克,一天

    次 ,以脏补脏 二“ 」 。

    二、苦瓜。

    煮熟代食可治 糖尿 病 或 以

    苦瓜粉冲服 “ 多 或苦瓜蚌肉汤 ‘“ 。

    印度、古

    巴等国民间广泛用苦瓜治疗本病。

    国内实验研

    究证实 苦瓜有较好的降糖作用 ‘ , 。

    三、南瓜。

    多食南瓜。 毛“ 。

    南瓜粉 ,一次功

    克,一天二次,连服一年以上。

    上海市第一、四医院等单位治疗 型糖尿病数 例,有

    效。

    南瓜粉可以增加胰岛素分泌,延缓肠道吸

    收葡萄搪,有降糖、减肥、降脂作用。

    少数人

    服用后可有嘈杂、腹月 众 大便次多等反应 ,但

    一般不影响继续服用 〔。〕。

    四、萝 卜 汁。

    红皮白萝 卜 捣汁 至 毫

    升一次服,一 日二次,一周为一疗程 ,连用

    至 疗程 。

    共治 例,治愈 例,好转 例,无效

    例 缸 〕。

    五、米醋 两、泡一个鸡蛋,至 小时后

    疗 介 绍

    邮政编码 申 健

    蛋壳软化、溶解,搅匀,分 次服,每 早空服

    一次 ,可加水或蛛蜜同服。

    轻症 两 个 疗程见

    效 ‘ 寸 。

    丸 海参 个 ,约 至 克 梅花 参 、茄

    参加倍 泡发后加茶叶 克,或加黄 茂、花粉

    适量,煎半小时,吃参喝汤 ,早晨空腹服。

    连

    服 至 月后血精即可明显下降,服用 海 参 斤

    以上血糖可降至正常,并可长时间缓解 。 。

    七、山药煮熟去皮食 “ 。

    八、蚕蛹炒食之 “ 。

    蚕茧 至 克 ,水煎

    代茶饮‘ ”〕。

    九、凉山彝族主食苦荞麦,可以降概 降

    脂 ,健身延寿 之‘ “ 〕 。

    十、开罗大学一学者指 出 洋葱、大款 首楷亏 柳叶等均可治疗糖尿病 ”口 。

    其他还有麦鼓与麦粉棍合食用 玉米须煲

    瘦猪肉 山药惹米粥 祀子炖兔肉,芹菜梗米

    粥等‘ ’勺 ......