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补钙过多面目扭曲 小心孩子得鬼脸综合征
http://www.100md.com 2004年1月29日 《健康时报》 2004.01.29
     生活中,有些疾病往往是由于无知的“好心”引发的。比如,有的家长出于对孩子成长的过度关切,盲目补钙,以致孩子惹上了鬼脸综合征。这种好心办坏事的教训,很值得大家引以为戒。

    病例小儿竟然变“鬼脸”

    陈娟感到很烦心,3岁的儿子要每隔二、三天才大便一次,而且大便时很困难,肛门裂开又引起粪便表面常带血。小小年纪怎么会便秘呢?尤其感到吓人的是,孩子的嘴变大了,上唇突出,鼻梁平坦,鼻孔朝天,两眼距离远,不时有怪异的表情。

    抱着孩子,陈娟急匆匆地走进医院,坐到了小儿科张主任的面前。张主任认为,小儿便秘是钙剂服得太多引起的。而上唇突出、鼻梁平坦、鼻孔朝天、表情怪异,同样是属于因孩子大量盲目补充维生素D和钙剂而引发的鬼脸综合征。

    诊断补钙过多惹的祸钙对人体虽然重要,但有关研究提示,当每日钙的摄入量超过2000毫克时,就会出现副作用,如尿钙排出增加、血钙升高、便秘等。钙摄入过多还易增加形成结石的危险。其次,钙摄入量过多不利于人体对其它微量元素的吸收利用。如高钙会降低锌的生物利用率,当钙与镁的含量比例大于5时,有导致镁缺乏的危险,钙过高也会影响磷的吸收。微量元素的缺乏对人体健康都不利。

    处方补钙应因人而异一生之中或在不同的生理状况下,人体对钙的需要量有所不同。专家推荐:10岁以下儿童每天为800毫克,10岁至12岁为1000毫克,13岁至15岁为1200毫克,16岁以后为1000毫克,成年以后为800毫克。孕妇在怀孕中期(4至6个月时)为1000毫克,孕后期为1500毫克,乳母为1500毫克。

    补钙的最好途径改善我国居民钙摄入不足,首先要从改善膳食结构入手。乳类食品的钙含量较多,一瓶全脂牛奶(220毫升)占成人日钙需要量的1/3。此外,当机体缺乏维生素D时,会引起钙吸收下降。维生素D主要存在于海水鱼、肝、蛋黄等动物性食品和鱼肝油制剂中。专家提示,经常晒太阳是人体获得充足维生素D的良好来源。

    荤菜中加醋的糖醋鱼、糖醋排骨等是最利于钙吸收的菜。醋不仅能使鱼骨、排骨中的钙溶出,而且钙与鱼、肉中的蛋白质在一起,最容易被吸收。豆腐和鱼一起炖,鱼肉中含有的维生素D可促进豆腐中钙的吸收。西红柿富含维生素C,与鸡蛋同炒,维生素C能提高钙的吸收利用率。

    (摘自2003年12月7日《解放日报》许菊芬/文), 百拇医药