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不妨饿一下
http://www.100md.com 2004年7月15日 《健康时报》 2004.07.15
     轻微饥饿有利于健康。民间俗语称“常带三分饥,饭吃七分饱。”明代李渔的养生之道是———饥饱之度,不得过于七分。另据美国加利福尼亚大学洛杉矶分校的沃尔福德教授介绍,在1991~1993年他和7位同事在亚利桑那州大沙漠“第二生物圈”里与世隔绝地生活了两年,曾详细记录了减少食量后这些科学家身体状况发生的变化:4名男子的体重平均下降18%,4名女子的体重平均下降10%。8位科学家的血压平均下降20%,血糖和胰岛素平均下降30%。8人的胆固醇值由平均的195下降到“极其健康和正常的125”。

    轻微饥饿还有助于长寿,有科学家在实验室对老鼠做过类似实验。让一部分实验鼠吃饱,而让另一部分实验鼠的食量减半,结果半饥饿实验鼠的体能和精神状态比吃饱的实验鼠好得多,心脏更健康,免疫力更强,生殖能力更旺盛,寿命延长70%。有关肥胖症的研究显示,同样身高但体重越重的人死亡率越高,寿命越短,相反的,同样身高但体重越轻的人死亡率越低,寿命越长。研究发现,食量较小容易躲过食物的慢性毒,生大病的机会就较少,而且体重轻者心脏负担也轻,故能享长寿。, 百拇医药(福建省福州市鼓楼区湖滨路 向明)