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用决明子降压先炒一炒
http://www.100md.com 2007年1月18日 《健康时报》 2007.01.18
     北京市朝阳区常营刘女士:我父亲有高血压很多年了,平时靠吃降压药控制,但血压还是有点偏高。最近我在《健康时报》8版看到《明目良药决明子》一文,文中除介绍决明子可以明目外,还说用决明子泡水有降压的作用,上周我买来给他泡水喝,却开始腹泻了,这是什么原因?

    中国中医科学院庄乾竹博士:决明子具有明显降低血清胆固醇的作用,因此受到很多高血压患者的“青睐”,患者通常把买回的决明子直接泡水喝,也有人喝后会出现腹泻的现象,因为决明子是寒性的药,有一定的通便作用,可以缓解内热造成的便秘。要想避免腹泻,可以将决明子炒一炒,到闻起来有香气就可以泡水了,这样一方面可以降低其通便的作用,另一方面有利于降脂成分充分溶解在水中,增强药效,同时醇香的味道还能让口感增色不少。

    高血压患者在选择决明子前要先分清疾病的症型,肝阳上亢型,如烦躁、爱发火、头痛眩晕,较为适合。除了降脂外,性味苦寒的决明子还能有效的“去火”,在一开始服用时,如果腹泻的症状不明显或只是持续几天,是可以继续饮用的,要是症状严重就要马上停用,而平时胃肠不好、体质虚寒的人最好就不要服用了,否则会加重胃肠不适的程度。决明子还有促进子宫收缩的作用,因此,孕妇出现妊娠高血压时千万不要用决明子来降压。

    需要注意的是,尽管决明子有降脂、降压的作用,也不要大量服用,一般每天控制在10克以内即可,分几次饮用,可以采取循序渐进的方法,从3~4克开始,直至增加到10克左右。决明子不宜长期服用,否则易损伤脾胃,连续服用10~15天,最长不超过1个月就要“歇一歇”了。

    如果方便,还可以用决明子和有解热降脂作用的菊花、山楂等搭配着一起泡水,不但口感更好,还能让降脂作用加倍。当然,这只是高血压的辅助疗法,不能因此自行减少或停用降压药物。, 百拇医药(郑帆影)