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水——万化之源(2)
http://www.100md.com 2009年5月21日 从字到人养生篇
     中国有句古话,叫做“一方水土养一方人”。水土的不同甚至会在人的性格上有所体现。水的刚性(硬度)多一点,那么这个地区的人的性格一般偏刚硬、偏倔强。比如山东人就比较倔强;而山西人爱吃面食,性格当中自然就有柔和的一面。南北的水土差别很大,所以北方人和南方人的性格差异也比较大。

    ◆水是万化之源

    李时珍在《本草纲目》里写道:“水为万化之源,土为万物之母。”我们人身体的运化全靠水,生长全靠土。人的饮食均滋于水土,而饮食又是人生存的命脉,水对人来说太重要了,是命根子。

    《本草纲目》首篇就是关于水的内容。李时珍把水分成两大类43种:“上则为雨露霜雪,下则为海河泉井。”他甚至提到用药会用到屋漏水、雪水、植物枝叶上的露珠等各种各样的水。比如半天河,也叫上池水、竹藜头水,指没落到地面的水。一般的水偏阴性,而这种没落到地面的水则偏阳性。在《史记·扁鹊传》中记载扁鹊的师傅在传授其医术时先让扁鹊吃点药,而这药一定要用上池之水冲服,扁鹊服过药后就有了奇妙的特异功能,这是关于上池之水的通灵的一种传说。其实竹藜头当中或者是树洞里,经常会藏有毒蛇,所以这种水常有微毒,常人不要去随便服用。
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    “水”如何养生防病?

    前面我们诠释了“水”字的文化本义,提及了水在中医用药中的重要性。其实,人们对水的养生作用在日常生活中也略知一二,但并不完全清楚。下面我们从中医原理上讲一讲如何用“水”养生防病。

    ◆洗冷水澡的三忌

    中医认为,大病之后勿洗冷水澡,否则会损伤心包经,导致心的病变。

    大汗过后勿洗冷水澡。有的人喜欢在运动后冲冷水澡,觉得这样舒服,其实也会引发很严重的病症,比如很有可能会导致出现心率不齐的问题。

    夏天勿洗冷水澡。夏天天气热,很多人贪凉快,爱洗冷水澡,而夏天我们的毛孔都是宣开的,被冷水一激后就会损伤皮毛和气机,很容易造成寒证。

    ◆勿过食冷饮
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    我一再强调的一个养生要则就是夏天不要过食冷饮。过食冷饮是自古以来就十分忌讳的生活恶习。

    “冰”字的大篆

    冰字的大篆写做“冰”,里面的这两个点是凝聚的象。在中国专门讲食谱的书里面,强调夏天用冰主要是为了让食物变得凉一点,其实冰就是使食物变凉的东西而已,古人利用的是它的凉气,而不可直接食冰,否则必久而成疾。历史上因为吃冰而得病的大有人在,北宋皇帝宋徽宗就是个典型的例子。

    宋徽宗的琴棋书画都很出色,尤其在书画方面堪称一代大师。他年轻的时候就特别喜欢食冰,经常成天到晚地吃冰,时间一长脾胃就受到很大的损伤,得了脾病,痛苦不堪。无数御医都束手无策,无法医治。后找到一个叫杨介的医生,用了理中丸来调理中焦脾胃,才彻底治愈了宋徽宗的病。

    此外,我们在日常生活当中,喝酒以后常会感觉很热,有的人就爱要杯冰水喝,这样做就会使人体的精血受伤,出现手颤、手抖等症状。所以我们也要十分注意。

    中医认为,人要顺应天地的气候变化。夏天天气热,恰恰要吃热的东西,比如喝水就要喝热水,起码是喝温水,这才是对身体的一种保护。

    ◆泡温泉要掌握好度

    自然界中的温泉水我们现在都比较熟悉了,在古代叫做温汤或汤泉。我们现在很多人都很喜欢泡温泉,拿北京来说,周边郊区的度假村中很多都有泡温泉的服务项目,很受老百姓欢迎。那么,泡温泉真的对身体有好处吗?, http://www.100md.com