变量投影(VIP)可解释自变量对因变量的贡献程度，VIP值越大，说明该自变量对因变量的贡献越大，VIP>I时表示对因变量有显著貢献[15]。以DPPH和ABTS自由基的清除率为药效指标，对VIP进行分析，筛选出对啤酒花药材样品抗氧化能力影响较大的色谱峰(以VIP>1为标准)。结果，啤酒花药材样品对DPPH和ABTS自由基的清除能力从大到小依次分别为黄腐酚(11号峰)>葎草酮(14号峰)>类蛇麻酮(17号峰)和葎草酮(14号峰)>黄腐酚(11号峰)>类蛇麻酮(17号峰)，提示相应成分在清除DPPH和ABTS自由基过程中具有重要作用，且与啤酒花抗氧化能力呈正相关，进一步提示黄腐酚、葎草酮和类蛇麻酮可能是啤酒花具有抗氧化作用的物质基础，结果见图5。

    2.7 黄腐酚体外抗氧化验证试验

    2.7.1 DPPH自由基清除率精密称取黄腐酚对照品50.04 mg，加甲醇溶解并定容至5 mL量瓶中;另取上述溶液适量，再分别用甲醇稀释10、100倍，制成质量浓度分别为10.0、1.0、0.1 mg/mL的系列工作溶液 ......