高产不定根系的诱导是利用不定根成功生产目标次生代谢产物的首要条件[14-15 ]，为检验诱导的白色紫锥菊不定根是否是生产次生代谢产物的高产不定根系，进行了生物反应器培养。本实验中白色紫锥菊不定根在5 L气升式生物反应器中培养30 d后可获得干重是三角瓶悬浮培养干重的2.05倍；紫锥菊苷含量是三年生栽培根的2.4倍，也超过或接近野生紫锥菊中的含量(0.3%～1.7%)[ 2 ]；氯原酸、菊苣酸和总咖啡酸衍生物含量达到三年生栽培根的4.0～25.6倍，表明本实验诱导的不定根系在生产紫锥菊苷等咖啡酸衍生物方面有很好的发展前景，是生产次生代谢产物的高产不定根系。本实验为利用白色紫锥菊不定根成功生产富含紫锥菊苷和菊苣酸等抗癌物质的医学药材提供了理论依据。

    [参考文献]

    [1] Barrett B. Medicinal properties of Echinacea： a critical review[J]. Phytomedicine ......