油菜花粉总脂肪酸部位的提取与纯化工艺研究(3)
2.4.1 纯化方式的考察
进行纯化工艺研究时,首先考虑使用大孔树脂纯化,但由于该超临界萃取物温度较低时呈固态,冬季上柱时萃取物会凝固在柱子里导致堵塞,需加热后才能继续洗脱,夏季此现象不太明显,并且得率较低,说明此工艺受温度影响较大,超临界萃取物(脂肪油类)不适合进行树脂纯化,后考虑采用醇洗除杂的方式进行纯化,基本的工艺路线为:采用一定浓度,一定倍量的乙醇进行搅拌,静置,滤过,滤渣弃去,上清液减压浓缩至干为油状物,即得总脂肪部位。
2.4.2 纯化工艺的考察
该纯化工艺采用正交设计,控制温度为50℃(萃取物呈液态,且总脂肪含量均较高),对乙醇浓度,溶剂倍量,搅拌时间3个因素进行考察,见表6。具体实验方案与结果见表7,8。
2.4.3 纯化结果分析
由表7对正交结果进行直观分析,极差大小顺序为RA>RB>RC ......
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进行纯化工艺研究时,首先考虑使用大孔树脂纯化,但由于该超临界萃取物温度较低时呈固态,冬季上柱时萃取物会凝固在柱子里导致堵塞,需加热后才能继续洗脱,夏季此现象不太明显,并且得率较低,说明此工艺受温度影响较大,超临界萃取物(脂肪油类)不适合进行树脂纯化,后考虑采用醇洗除杂的方式进行纯化,基本的工艺路线为:采用一定浓度,一定倍量的乙醇进行搅拌,静置,滤过,滤渣弃去,上清液减压浓缩至干为油状物,即得总脂肪部位。
2.4.2 纯化工艺的考察
该纯化工艺采用正交设计,控制温度为50℃(萃取物呈液态,且总脂肪含量均较高),对乙醇浓度,溶剂倍量,搅拌时间3个因素进行考察,见表6。具体实验方案与结果见表7,8。
2.4.3 纯化结果分析
由表7对正交结果进行直观分析,极差大小顺序为RA>RB>RC ......
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