说起给人们健康带来巨大威胁的“三高”(高血糖、高血压、高血脂)，大家一定不会觉得陌生。如今，“第四高”——高尿酸渐渐浮出水面，给人们的健康带来新隐患。

    尿酸是嘌呤核苷酸在肝脏中经过分解代谢而来，是嘌呤在人体的代谢终产物。嘌呤核苷酸本来是人体必需的一种物质，但如果体内嘌呤过多以致生成尿酸过多，或尿酸排出不足，就会导致尿酸浓度过高，形成高尿酸血症。人体中20%的嘌呤来自食物，80%经体内细胞代谢产生。人体每天合成的尿酸约700毫克，其中约500毫克通过肾脏经由尿液排出体外，余下的 200毫克通过胃肠道经由粪便排出 ......