致的肉类食物，谷类、膳食纤维的摄入过少，加之抗生素滥用、环境污染等因素的影响，造成了人体微生态失衡状况，致使慢性病及一系列亚健康状态正成为公众营养健康的最大威胁之一。

    近期和抗生素相关的“超级细菌”及“有抗食品”事件说明，滥用破坏了天然屏障。由于人们太多使用抗生素或使用不得当，特别是一般的感冒或流感，造成“超级细菌”的肆虐正是证明了这一点。而养殖业出于治疗、预防疾病和促进动物生长的需要，不合理使用甚至“滥用”抗生素，由此形成了畜禽产品抗生素残留超标的安全隐患，长期食用后，可在人体内蓄积，给人体健康带来危害。专家提醒说，经常食用含有抗生素的“有抗食品”，即使是微量的，也可能使人出现荨麻疹或过敏性症状及其他不良反应。

    绿色保健保护微生态

    在人体中生理微生物相互依存、相互受益、相互协调又相互制约达到动态的统一平衡体，称微生态平衡。微生态平衡时正常生理微生物群对宿主具有消化、吸收、营养、生物拮抗等生理作用 ......