水果干可辅助治病

    文/徐澄

    骨质疏松症：葡萄干 葡萄干富含硼，有助于降低绝经妇女骨质流失的危险。葡萄干可与富含钙的酸奶一起吃，再增加富含硼的碧根果(美国山核桃)，效果更好。

    痛风：樱桃干 樱桃中富含花青素，对关节炎、痛风具有很好的治疗效果。美国密歇根大学一项研究发现，富含樱桃的饮食可使炎症降低50%。建议每天吃两次樱桃干，每次约132克。

    高血压：杏干 杏干的钾含量是香蕉的3倍，而钾具有降低血压的功效。美国疾控中心的一项近期研究发现，钾的摄入量大于钠的摄入量，有助于预防高血压和心脏病。

    便秘：梅干 一项新研究发现，每天两次，每次6个梅干(大约50克)，缓解便秘的效果比药物更好。梅干富含山梨糖 ......