当前位置: 首页 > 期刊 > 《中外健康文摘A版》 > 2010年第7期
编号:11935066
饮食防病新观念
http://www.100md.com 2010年7月1日 《中外健康文摘A版》 2010年第7期
     红茶防治流感日本研究人员提出:在流感高发季节,人们常饮红茶或坚持用红茶漱口可以预防流感。

    维生素B2防治糖尿病维生素B2低于正常值的糖尿病患者,每日供给100毫克维生素B2,六周后四肢麻木及疼痛等症状会减轻或消失。平时多吃糙米、面粉、蛋、白菜、干酵母等富含维生素B6的食物同样对防治糖尿病有效。

    牛奶防治支气管炎美国学者最近的一项调查统计发现,吸烟者患慢性支气管炎的人有31.7%是从来不喝牛奶的,而每天喝牛奶的吸烟者中患支气管炎的人却低于20%。牛奶中所含的大量维生素A可保护支气管和支气管壁,使之减少发炎的危险。

    橘汁防治尿道感染易患尿路感染的人每天喝300毫升的橘汁,有助防治尿路感染,其效果比单纯饮水要好得多。

    南瓜子防治前列腺病每天坚持吃一把南瓜子(50克左右),可治疗前列腺肥大,明显改善第三期病情。因为南瓜子中的活性成分可消除前列腺初期的肿胀,同时还有预防前列腺癌的作用。

    淀粉类食物防治肠癌澳大利亚人结肠癌发病率是中国人的4倍,其主要原因就是澳大利亚人摄入的淀粉少。专家们指出,香蕉、土豆、豌豆等富含淀粉类食物中的丁酸盐能直接抑制大肠杆菌繁殖,是癌细胞生长的强效抑制物质。

    菠菜防治视网膜退化每周吃2~4次菠菜,可降低视网膜退化的危险。菠菜保护视力的关键是类胡萝卜素,此化合物存在于绿叶蔬菜中,可防止太阳光对视网膜的损害。

    (王传生摘自《大众卫生报》), http://www.100md.com(博 恩)