少吃点主食 肥胖老人慢病风险低
少吃点主食
肥胖老人慢病风险低
美国阿拉巴马大学伯明翰分校营养肥胖研究中心的科研人员发现，饮食不仅影响体重，在促进新陈代谢方面也发挥了很大作用。新研究证实，采用8周低碳饮食，能改善身体成分、脂肪分布和代谢健康。这项研究成果发表在《营养与代谢杂志》上。
新研究中，工作人员选取了34名患有肥胖症、体重指数(BMI＝体重(公斤)÷身高(米)的平方)在30~40之间的老人，并将他们分为两组。在保证正常饮食量的基础上，一组采用日常饮食，另一组采用低碳水化合物饮食。经过8周的干预，低碳水化合物饮食组的参与者不但体重有所减轻，体内脂肪总量也减少了，且总体血脂状况和胰岛素敏感性得到改善，这表明他们患上心血管病和2型糖尿病的风险降低。
研究者表示，对65岁以上肥胖老人来说，低碳饮食或许是一种安全的“治疗方法”，既可健康减重以降低2型糖尿病、非酒精性脂肪肝等的患病风险，还能保持骨骼肌质量，防止或延缓增龄导致的功能下降。▲ (蔡利超), http://www.100md.com
肥胖老人慢病风险低
美国阿拉巴马大学伯明翰分校营养肥胖研究中心的科研人员发现，饮食不仅影响体重，在促进新陈代谢方面也发挥了很大作用。新研究证实，采用8周低碳饮食，能改善身体成分、脂肪分布和代谢健康。这项研究成果发表在《营养与代谢杂志》上。
新研究中，工作人员选取了34名患有肥胖症、体重指数(BMI＝体重(公斤)÷身高(米)的平方)在30~40之间的老人，并将他们分为两组。在保证正常饮食量的基础上，一组采用日常饮食，另一组采用低碳水化合物饮食。经过8周的干预，低碳水化合物饮食组的参与者不但体重有所减轻，体内脂肪总量也减少了，且总体血脂状况和胰岛素敏感性得到改善，这表明他们患上心血管病和2型糖尿病的风险降低。
研究者表示，对65岁以上肥胖老人来说，低碳饮食或许是一种安全的“治疗方法”，既可健康减重以降低2型糖尿病、非酒精性脂肪肝等的患病风险，还能保持骨骼肌质量，防止或延缓增龄导致的功能下降。▲ (蔡利超), http://www.100md.com