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保护孩子智力从四方面入手
http://www.100md.com 2020年9月18日 生命时报 2020.09.18
     保护孩子智力从四方面入手

    均衡饮食 安全环境 “刺激”大脑 头部保护

    受访专家:上海中医药大学附属曙光医院儿科教学主任、副主任医师 沈 健

    本报记者 李 爽

    每个成长中的孩子,家长期盼健康成长的同时,也希望孩子智力得到充分开发,从而能在未来学习的赛道上“跑”过别人。上海中医药大学附属曙光医院儿科副主任医师沈健表示,基因固然是影响儿童智力开发的重要因素,但在幼儿时期,彼此间基本没有太大差距,更重要的还是外界因素的影响,具体包含四个方面。

    均衡饮食。挑食、偏食或热量摄入过多导致孩子体内钙、铁、锌等微量元素缺乏。钙关系到骨骼发育,参与中枢神经系统的活动,缺钙影响儿童智力和行为;铁参与体内氧的运送、维持正常造血功能,缺铁会出现贫血、注意力不集中等;锌参与大脑发育、改善消化功能、帮助排出体内的铅,缺锌会造成智力发育迟缓、食欲下降等。

    建议给孩子均衡饮食,多数蔬菜富含铁和锌。关于偏食、挑食,沈健指出孩子有时只是无理由讨厌一种食物,建议家长不妨尝试将每一餐做得“美观”一些,比如用西兰花做大树,旁边用食材拼个“人偶”(如胡萝卜剪成帽子、菠菜叶做裙子等),促进孩子食欲。

    环境问题。有研究指出,家庭气氛影响儿童智力发育:父母给孩子讲故事时间越长,孩子智力越高;父亲与孩子同桌进餐次数越多,孩子智力越高。儿童的智力发育需要一个稳定、和谐、亲密的家庭环境,父母在此环境的建立和完善过程中起关键作用。因此,良好的人文环境有利于孩子智力的开发。健康、安全的生活环境也十分重要,沈健表示最近来门诊的孩子很多出现铅中毒现象,这是因为孩子自身肾功能尚未发育完善,一方面摄入了含铅较多的食物(如爆米花、皮蛋等);另一方面,居家学习期间,接触了打印纸张上尚未干燥的油墨后,用手直接拿食物入口或啃咬铅笔。铅中毒的孩子会出现明显的反应迟钝、记忆下降,因此要格外引起重视。

    “刺激”大脑。儿童的保健大多是对大脑进行“刺激”,提高反应能力。孩子主要通过抚触、眼睛和耳朵认知世界。对孩子来说,门口的花园可以是他认知的全部,从这个“世界”可以了解不同的气味、色彩和形态。而不出门也可以设计“连环套”对孩子进行训练——连续给孩子下达指令,如:找到一个方形的盒子,里面有毛绒的粉色小熊,让孩子在玩耍过程中了解“方形”“毛绒”和“粉色”,使孩子对不同方面逐渐产生认知并不断提升游戏难度加以训练。

    头部保护。孩子好动,如果不小心造成脑部创伤可能会影响大脑内部,比如表面的伤口、瘀血和隐形伤害,无形中对智力发展产生影响。户外活动,如玩滑板、骑自行车、踢球时,最好提前给孩子戴好头盔、护甲以防意外。▲, 百拇医药