从小让孩子学会节俭
珍惜物，也就懂得知足，不会无限度地索取物
从小让孩子学会节俭
华东师范大学哲学系 李月华
民以食为天，食以俭养德。今年8月，习近平总书记再次强调要制止餐饮浪费行为。他指出，餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心。明末清初教育家朱柏庐在《朱子家训》中曾说道：“一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”节俭是一种美德，一种值得提倡的生活方式，一种值得称赞的精神品格。
节俭首先意味对“物”的尊重，对天地的感恩和敬畏。半丝半缕、一粥一饭，我们都不应该把它们理解为摆在眼前可随意处置的“资源”，而应该把它们奉为大自然这位“衣食父母”给予我们的厚礼，用一颗感恩的心珍惜它们。我们有幸生活在新时代的中国，不用挨饿；然而，“民吾同胞”，地球上还有很多人吃不饱饭。据统计，2019年全球有近6.9亿人遭受饥饿。
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节俭也是对人们付出艰辛劳动的尊重。《管子·牧民》：“藏於不竭之府者，养桑麻、育六畜也。”桑麻、六畜，给我们提供了不竭的财富；但另一方面，桑麻要去“养”，六畜要去“育”，财富的取得离不开艰辛的劳作。唐代诗人李绅写道：“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”在分工发达的现代社会，也许大多数人并不需要亲身参加农业劳动就可以吃上饭，因此不必切身体验“锄禾日当午，汗滴禾下土”的艰辛。但我们不应忘记，能吃上饭离不开其他人为我们付出的辛苦劳动。袁隆平院士和其团队历时数十年，克服重重困难，成功培育了杂交水稻；2017年“湘两优900(超优千号)”达到亩产1149.02公斤；2020年6月，他们又创造奇迹，在青海柴达木盆地试种高寒耐盐碱水稻成功，让植物难以生长的盐碱地长出了水稻，这些成就造福了全中国，也让全世界受益。
节俭不等于小气。有时候，人们会把节俭跟小气等同起来，这其实是一种误解。我有两斤米，朋友没有米，找我借一斤米，我舍不得给，那是小气。我有两斤米，我的饭量是一天半斤，于是把两斤分成四天吃——这是节俭。可见，小气涉及到我是否愿意和他人分享属于我的东西，节俭关系到我是否能让属于我的东西充分发挥它的使用价值，物尽其用。小气的人吝惜物，节俭的人是珍惜物。珍惜物，也就懂得知足，不会无限度索取物，懂得节制。先秦时期的孟子说道：“不违农时，谷不可胜食也；数罟(gǔ)不入\u6d3f池，鱼鳖不可胜食也；斧斤以时入山林，材木不可胜用也。”对于自然界取而有节，社会才能得到可持续发展。现在，我们倡导绿色出行，也体现了节俭的理念，强调了一种可持续的生活方式。
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因此，在家庭教育层面，家长要倡导节俭。教导孩子不要轻易浪费粮食，让孩子学会过一种健康、有节制的生活。
首先，家长可以和孩子分享节俭的故事，拉近孩子和节俭的距离。鼓励家长从历史和现实生活中找到节俭教育的材料和启蒙读物，让孩子在和家长沟通交流的过程中，发现过节俭生活的价值所在。
其次，父母以身作则。古人讲：“以身教者从，以言教者讼”，强调自身行动在教育中的重要性。想让孩子节俭，家长要将节俭的生活纳入生活实践中，而不是流于言语。
最后，学会坚持。节俭习惯的养成需要日积月累，为提高孩子积极性，可在家中展开“光盘行动”，让孩子参与其中。例如，让孩子吃饭时吃多少盛多少，不偏食不挑食，减少浪费不攀比。也可以带着孩子朗诵一些关于节俭的诗歌、唱一些相关歌曲。▲
(本文指导老师为华东师范大学哲学系教授、博士生导师刘梁剑), 百拇医药
从小让孩子学会节俭
华东师范大学哲学系 李月华
民以食为天，食以俭养德。今年8月，习近平总书记再次强调要制止餐饮浪费行为。他指出，餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心。明末清初教育家朱柏庐在《朱子家训》中曾说道：“一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”节俭是一种美德，一种值得提倡的生活方式，一种值得称赞的精神品格。
节俭首先意味对“物”的尊重，对天地的感恩和敬畏。半丝半缕、一粥一饭，我们都不应该把它们理解为摆在眼前可随意处置的“资源”，而应该把它们奉为大自然这位“衣食父母”给予我们的厚礼，用一颗感恩的心珍惜它们。我们有幸生活在新时代的中国，不用挨饿；然而，“民吾同胞”，地球上还有很多人吃不饱饭。据统计，2019年全球有近6.9亿人遭受饥饿。
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节俭也是对人们付出艰辛劳动的尊重。《管子·牧民》：“藏於不竭之府者，养桑麻、育六畜也。”桑麻、六畜，给我们提供了不竭的财富；但另一方面，桑麻要去“养”，六畜要去“育”，财富的取得离不开艰辛的劳作。唐代诗人李绅写道：“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”在分工发达的现代社会，也许大多数人并不需要亲身参加农业劳动就可以吃上饭，因此不必切身体验“锄禾日当午，汗滴禾下土”的艰辛。但我们不应忘记，能吃上饭离不开其他人为我们付出的辛苦劳动。袁隆平院士和其团队历时数十年，克服重重困难，成功培育了杂交水稻；2017年“湘两优900(超优千号)”达到亩产1149.02公斤；2020年6月，他们又创造奇迹，在青海柴达木盆地试种高寒耐盐碱水稻成功，让植物难以生长的盐碱地长出了水稻，这些成就造福了全中国，也让全世界受益。
节俭不等于小气。有时候，人们会把节俭跟小气等同起来，这其实是一种误解。我有两斤米，朋友没有米，找我借一斤米，我舍不得给，那是小气。我有两斤米，我的饭量是一天半斤，于是把两斤分成四天吃——这是节俭。可见，小气涉及到我是否愿意和他人分享属于我的东西，节俭关系到我是否能让属于我的东西充分发挥它的使用价值，物尽其用。小气的人吝惜物，节俭的人是珍惜物。珍惜物，也就懂得知足，不会无限度索取物，懂得节制。先秦时期的孟子说道：“不违农时，谷不可胜食也；数罟(gǔ)不入\u6d3f池，鱼鳖不可胜食也；斧斤以时入山林，材木不可胜用也。”对于自然界取而有节，社会才能得到可持续发展。现在，我们倡导绿色出行，也体现了节俭的理念，强调了一种可持续的生活方式。
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因此，在家庭教育层面，家长要倡导节俭。教导孩子不要轻易浪费粮食，让孩子学会过一种健康、有节制的生活。
首先，家长可以和孩子分享节俭的故事，拉近孩子和节俭的距离。鼓励家长从历史和现实生活中找到节俭教育的材料和启蒙读物，让孩子在和家长沟通交流的过程中，发现过节俭生活的价值所在。
其次，父母以身作则。古人讲：“以身教者从，以言教者讼”，强调自身行动在教育中的重要性。想让孩子节俭，家长要将节俭的生活纳入生活实践中，而不是流于言语。
最后，学会坚持。节俭习惯的养成需要日积月累，为提高孩子积极性，可在家中展开“光盘行动”，让孩子参与其中。例如，让孩子吃饭时吃多少盛多少，不偏食不挑食，减少浪费不攀比。也可以带着孩子朗诵一些关于节俭的诗歌、唱一些相关歌曲。▲
(本文指导老师为华东师范大学哲学系教授、博士生导师刘梁剑), 百拇医药