十大长寿食物排行榜
1.苹果 每日吃一个苹果可以大幅度降低患老年痴呆症的风险。苹果含有的栎精不仅具有消炎的作用，还能阻止癌症的发展。苹果同时富含维生素和矿物质，能够提高人体的免疫力，改善心血管的功能。
2.鱼 关心心脏健康的人应当多吃鱼，每周做三顿鱼菜或每天吃30克鱼肉，能使患中风的风险降低50%。医学研究证明，经常吃鱼的日本人和爱斯基摩人与很少吃鱼的民族相比，患心血管疾病的比例要小得多。
3. 草莓 只要多吃草莓就能充分补维生素C。草莓同时富含铁，可以提高人体的免疫力。草莓中的染色物质和香精油，能形成特别的酶，预防癌症。
4.大豆 大豆富含卵磷脂和维生素B，能够提高人的思维能力，增强神经系统的功能。大豆还是重要的植物蛋白来源，尽管欧洲人还不习惯这种食品，但最新的研究证实它确实对健康有益。
5.辣椒 红辣椒能促进人体的新陈代谢，帮助减肥。辣椒素能刺激胃液分泌，防止肠胃中有害细菌的滋生。甜辣椒同样有益健康，它富含维生素C，能预防癌症和心血管疾病，延缓衰老。
6.牛奶 牛奶是人类的主要营养食品，富含高蛋白、易吸收的脂肪和乳糖。牛奶富含钙，人们从小喝牛奶积聚的钙能在年老时预防骨质疏松症，同时也是保障人的神经系统和肌肉骨骼正常功能所不可缺少的。
7.胡萝卜 胡萝卜富含β-胡萝卜素，不仅能保护基因结构，预防癌症，还能改善皮肤，增强视力。
8.绿茶 决定绿茶神奇功效的成分是儿茶酚，这种生物活性物质能防止动脉粥样硬化和前列腺癌，同时对减肥也大有帮助。不过为了燃烧多余的脂肪，人们每日至少应喝4大杯绿茶水。
9. 香蕉 香蕉是碳水化合物含量最高的水果，还含有各种各样的微量元素，能阻止糖迅速进入血液，其中镁的含量丰富，吃上1根香蕉就能满足人体24小时所需镁元素的1/6。
10.大蒜 大蒜不仅能防治感冒，还能降低人们患胃癌、肠癌的风险，增强消化功能。另外，大蒜还能很好地净化血管，防止血管堵塞，有效地预防血管疾病。, http://www.100md.com
2.鱼 关心心脏健康的人应当多吃鱼，每周做三顿鱼菜或每天吃30克鱼肉，能使患中风的风险降低50%。医学研究证明，经常吃鱼的日本人和爱斯基摩人与很少吃鱼的民族相比，患心血管疾病的比例要小得多。
3. 草莓 只要多吃草莓就能充分补维生素C。草莓同时富含铁，可以提高人体的免疫力。草莓中的染色物质和香精油，能形成特别的酶，预防癌症。
4.大豆 大豆富含卵磷脂和维生素B，能够提高人的思维能力，增强神经系统的功能。大豆还是重要的植物蛋白来源，尽管欧洲人还不习惯这种食品，但最新的研究证实它确实对健康有益。
5.辣椒 红辣椒能促进人体的新陈代谢，帮助减肥。辣椒素能刺激胃液分泌，防止肠胃中有害细菌的滋生。甜辣椒同样有益健康，它富含维生素C，能预防癌症和心血管疾病，延缓衰老。
6.牛奶 牛奶是人类的主要营养食品，富含高蛋白、易吸收的脂肪和乳糖。牛奶富含钙，人们从小喝牛奶积聚的钙能在年老时预防骨质疏松症，同时也是保障人的神经系统和肌肉骨骼正常功能所不可缺少的。
7.胡萝卜 胡萝卜富含β-胡萝卜素，不仅能保护基因结构，预防癌症，还能改善皮肤，增强视力。
8.绿茶 决定绿茶神奇功效的成分是儿茶酚，这种生物活性物质能防止动脉粥样硬化和前列腺癌，同时对减肥也大有帮助。不过为了燃烧多余的脂肪，人们每日至少应喝4大杯绿茶水。
9. 香蕉 香蕉是碳水化合物含量最高的水果，还含有各种各样的微量元素，能阻止糖迅速进入血液，其中镁的含量丰富，吃上1根香蕉就能满足人体24小时所需镁元素的1/6。
10.大蒜 大蒜不仅能防治感冒，还能降低人们患胃癌、肠癌的风险，增强消化功能。另外，大蒜还能很好地净化血管，防止血管堵塞，有效地预防血管疾病。, http://www.100md.com
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